Ясменник душистый является многолетним растением травянистого типа. Оно также известно под названиями подмаренник, георгиевские кудри и жасминник. Благодаря его полезным свойствам растение активно используют в народной медицине.
Культура встречается в европейской части России и на Кавказе. Как правило, она произрастает в лиственных лесах – обычно это дубовые или буковые. Выращивание ясменника можно осуществлять в полутени и в солнечных местах. Этот цветок отлично подходит для рокариев.
1 Состав
Полезные свойства ясменника пахучего связаны с его богатым химическим составом. Растение содержит следующие вещества:
- органические кислоты (кремниевая, катехиновая, щавелевая, яблочная, винная);
- витамин С;
- горькие и дубильные соединения;
- эфирные масла;
- флавоноиды;
- лактон асперулозид;
- кумарины.
Что сохранить все эти вещества, необходимо правильно осуществлять заготовку и содержание жасминника. Сбор рекомендуется проводить в период, когда растение цветет. Сушить стебли, корневища, ветки, листья и соцветия полагается на свежем воздухе в тени. Сырье необходимо раскладывать тонким слоем. Также подойдет вариант с сушилкой, но температура не должна превышать +500 С. Требуется быстро высушить траву, чтобы она не успела полностью почернеть, при этом наземные части растения все равно становятся немного темнее остальных.
У травы присутствует приятный запах. Свежий цветок практически не источает аромата. Во время сушки сырье теряет часть биологически активных компонентов, поэтому лучше использовать его в сыром виде. Хранить продукт необходимо в герметичной упаковке в прохладном месте.
Ясменник часто используют в кулинарии для придания блюдам приятного аромата. Его добавляют в мороженое, пудинги, компоты и прочие сладости. Вкус травы хорошо сочетается с мясом. Также жасминник используют в ликероводочной (ароматизируют польскую водку и некоторые вина, коньяк, немецкий крюшон) и табачной промышленности. Технология применения растения отличается от других трав: его не добавляют в измельченном виде, а только опускают цельной веткой в блюдо, после чего убирают.

2 Полезные свойства и противопоказания
Лечебные свойства ясменника душистого заключаются в том, что он:
- 1. Ускоряет процесс регенерации тканей. Трава заживляет раны, даже гнойные и застарелые. Это связано с наличием дубильных веществ.
- 2. Останавливает кровотечение, что тоже обусловлено наличием дубильных соединений.
- 3. Подходит для лечения различных болезней кожных покровов.
- 4. Устраняет воспалительные процессы благодаря лактону.
- 5. Обладает спазмолитическим действием за счет наличия веществ из группы кумаринов.
- 6. Устраняет болевой синдром.
- 7. Расширяет просветы капилляров и способствует улучшению циркуляции крови, причем на вязкость жидкости он никак не воздействует.
- 8. Успокаивает кашель, обладает отхаркивающим действием.
- 9. Является сильным природным антисептиком.
- 10. Имеет мочегонный эффект при различных заболеваниях почек и мочевого пузыря.
- 11. Оказывает легкое слабительное действие.
- 12. Обладает вяжущими свойствами.
- 13. Усиливает интенсивность выделения пота.
- 14. Является природным желчегонным средством.
- 15. Влияет на работу сердца, способствует замедлению работы этой мышцы.
- 16. Благоприятно сказывается на обменных процессах.
- 17. Защищает печень от действия неблагоприятных факторов и улучшает работу этого органа.
- 18. Имеет обволакивающий эффект.
- 19. Способствует улучшению половых функций.
Благодаря таким свойствам ясменника его используют для лечения следующих патологий:
- воспалительные процессы в органах пищеварительного тракта (это касается энтерита, гастрита, колита);
- расстройства кишечника – диарея и запоры;
- бессонница;
- аритмия;
- неврозы;
- кожные болезни, в том числе различные фурункулы, язвы, раны, ожоги, псориаз, золотуха и прочее;
- кашель;
- почечнокаменное и желчнокаменное заболевание;
- наличие опухолей и других новообразований;
- сахарный диабет;
- эпилепсия;
- водянка;
- воспалительные процессы в женских половых органах – это касается кольпита, вагинита, эрозии, эндометрита и прочего.
Необходимо учитывать, что ясменник имеет и противопоказания. Его нельзя использовать при инфекционных заболеваниях органов мочевыводящей системы, которые протекают в острой форме. Также георгиевские кудри запрещены людям с тяжелыми заболеваниями почек. Нельзя использовать средства на основе такой травы в период беременности и лактации. Необходимо осторожно давать их детям.
Всегда требуется помнить о дозировке. Если ее превысить, то в течение некоторого времени развиваются побочные эффекты в виде тошноты, рвотных приступов, головной боли, головокружений. В более тяжелых случаях останавливается дыхание и наступает летальный исход. Поэтому растение необходимо употреблять очень осторожно. Перед применением рекомендуется проконсультироваться с доктором.
3 Рецепты
На основе подмаренника готовят множество различных домашних лекарств:
- 1. При нарушениях метаболизма. Требуется 10 г сухой травы залить 800 мл кипятка и проварить 10 минут. Подождать, пока жидкость остынет, и процедить ее. Употреблять смесь нужно каждый день 4 раза по 100 мл. Разрешается смешивать отвар с другими травяными сборами. Терапия длится 2-3 недели.
- 2. При асците (водянке). Залить 30 г листьев 0,4 л холодной воды. Емкость оставить в затемненном месте на 2 дня, затем добавить 50 мл водки и подождать еще сутки. Процедить и пить 4 раза в день по 50 мл. Терапия занимает не более недели.
- 3. При новообразованиях в молочных железах. Сорвать свежую траву, мелко нарезать ее и перетереть до образования кашицы, чтобы начал выделяться сок. Приложить массу к больному месту и зафиксировать аппликацию бинтом. Оставить на 2 часа. Такую процедуру проводить каждый день в течение 10 суток. Через месяц этот курс необходимо повторить.
- 4. При воспалительных процессах в пищеварительной системе. Настой готовят на основе такого травяного сбора: 1 часть душицы, 3 части ягод земляники и по 2 части ясменника и мелиссы. Все тщательно перемешать и 1 ст. л. продукта залить 0,3 л кипятка. Через 20 минут профильтровать. Употреблять трижды в сутки по 100 мл.
- 5. При кожных болезнях. Необходимо смешать по 3 части ясменника и череды, добавить 1 часть листвы грецкого ореха и 4 части липовых соцветий. 1 дес. ложку залить 200 мл кипятка и через 20 минут профильтровать. В день полагается выпивать по 2 стакана такого настоя. Также это средство рекомендуется использовать для компрессов. Необходимо сложить марлю несколько раз и смочить в таком растворе. После этого нужно прикладывать ее к больному месту. Обычно терапия длится 2 недели. Затем ее можно повторять.
- 6. При аритмии или других нарушениях сердечного ритма. Взять 15 г сырья и залить 500 мл водки, которая предварительно была разведена с водой в пропорции 1:2. Средство настаивается несколько дней. Затем его нужно процедить и употреблять 3 раза в сутки по 1 ч. л. Терапия длится 5 дней. Еще через 10 суток необходимо повторить курс.
- 7. При ранах. Если они долго не заживают, необходимо срезать свежие листья и ветки, измельчить их и растолочь, а затем кашицу приложить к больному месту и зафиксировать бинтами.
Все эти рецепты являются эффективными, но используются только с разрешения лечащего врача.