Растение имбирь имеет множество различных полезных свойств, которые используются при лечении большого числа болезней. Но и противопоказаний у этого лекарственного растения тоже достаточно. Применяется имбирный корень в медицине, кулинарии, косметологии. Его используют для снятия депрессии, избавления от симптомов простуды, похудения. В кулинарии этот продукт применяется в качестве специи. Имбирный корень продается и употребляется в свежем, сушеном и маринованном виде. Маринованный имбирь бывает белый, красный или розовый, в зависимости от цвета маринада.

1
Состав и применение

Основными полезными веществами, входящими в имбирный корень являются микроэлементы, витамин С, а также линолевая, никотиновая, олеиновая и каприловая кислоты, холин и аспаргин.

Корень этого лекарственного растения состоит из таких веществ, как:

  • цитраль;
  • камфена;
  • цингиберена;
  • бисаболена;
  • гингерола;
  • борнеола;
  • филландрена;
  • сахар;
  • крахмал.

Гингерол придает продукту остроту, а эфирные масла – аромат.

Родина имбиря – Индия и прилегающие к ней территории. В этих местах имбирный корень был популярен еще в древности. С тех времен до наших дней было изобретено множество способов его применения. Учитывая, что эти страны известны антисанитарией и эпидемиями, имбирь служит лечебным и профилактическим средством против всяких инфекционных болезней благодаря своему бактерицидному действию.

На сегодняшний день этот корень широко распространен как приправа к различным блюдам и добавка к прохладительным напиткам. Щепотка порошка сухого имбиря, добавленная в холодное или горячее блюдо, придает ему приятный аромат и пикантный вкус. Чаще всего имбирь используют в виде чая или отвара. Такой напиток рекомендуется употреблять с лимоном и медом. В чистом виде он имеет кисло-сладкий вкус. Имбирный чай эффективен при простудных заболеваниях с насморком, заложенностью носа и кашлем. При пневмонии или бронхите он служит дополнительным средством на фоне предписанной врачом терапии.

Изображение 1

Лечебные свойства имбиря используются при профилактике и лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы. Он способствует нормализации кровообращения и снижению уровня холестерина. Употребление этого продукта содействует очищению крови и укреплению стенок сосудов и сердечной мышцы.

2
Женское здоровье

Для поддержки здоровья женщины это лекарственное растение просто незаменимо. Самая распространенная проблема у женщины – это боли во время месячных. Имбирный корень оказывает в этом случае болеутоляющее действие.

Целебные свойства имбиря для женского организма обуславливаются большим количеством витамина В, а также минералов: фосфора, кальция, цинка и др. В период обострения простудных заболеваний имбирь выступает в качестве антибиотика и иммуностимулятора. Но лечение имбирем эффективно в том случае, если его начать сразу, при первых симптомах заболевания.

При проблемах с ЖКТ, метеоризме, тошноте, диарее, средство оказывает успокаивающее действие, Оно эффективно даже при гастрите и язве желудка.

Имбирь является эффективным тонизирующим средством при усталости и упадке сил. Он выступает в качестве природного антидепрессанта в случае неврастении, особенно в период климакса.

Для снятия болей в желудке или при лечении простуды эффективен настой из имбиря. Чтобы его приготовить, нужно взять очищенный корень растения, натереть, залить кипятком и настаивать пятнадцать минут. В полученный настой, который называют еще имбирной водой, рекомендуется добавить ложку меда или кленового сахара. Имбирная вода полезна и при проблемах с деснами из-за своих антисептических свойств.

3
Польза для мужчин

Полезные свойства имбиря и компоненты, содержащиеся в нем, очень полезны для мужского организма. В первую очередь имбирь влияет на укрепление иммунной системы у мужчин. Он помогает при урологических проблемах. Цинк, который содержится в корне имбиря, повышает в крови выработку полового гормона – тестостерона. Этот гормон нормализует потенцию. Имбирь является мощным афродизиаком, регулярный прием которого увеличивает сексуальное влечение.

Существует рецепт напитка из имбиря, предназначенного только для мужчин. Для того чтобы его приготовить, нужно взять две чайные ложки свежего натертого корня, одну чайную ложку корицы и две чайные ложки корня солодки. Все это следует залить двумя литрами воды и кипятить одну минуту. Готовый настой нужно принимать трижды в день по три столовых ложки.

4
Польза и вред для детей

У детей имбирь способствует повышению иммунитета и является эффективным средством для лечения простудных заболеваний. При насморке очень полезны имбирные ингаляции.

При лечении детей этим средством следует соблюдать осторожность. Давать имбирь ребенку можно только после двух лет. Необходимо помнить, что он может вызвать аллергическую реакцию.

5
Для похудения

Многие женщины принимают имбирь для похудения. Это лекарственное растение является мощным жиросжигателем и повышает процессы метаболизма. Так как именно неправильный обмен веществ является в большинстве случаев причиной лишнего веса, становится понятным, почему имбирь так популярен среди людей, желающих похудеть. Но нужно знать, что при прохождении курса похудения с применением медикаментов имбирь употреблять не следует.

Для похудения чаще всего употребляется имбирный чай. Для приготовления этого напитка нужно взять полтора стакана кипятка, выжать туда сок двух лимонов, добавить по столовой ложке тертого имбиря и меда. Этот чай рекомендуется пить горячим.

Картинка 2

6
Популярные рецепты

На основе корня растения можно приготовить целебные средства в домашних условиях:

  • Для суставов. Для лечения суставных заболеваний рекомендуется включить в суточный рацион шестьдесят грамм корня. Для наружного применения полезен компресс из тертого имбиря. Больные суставы рекомендуется смазывать имбирным маслом. Чтобы приготовить такое масло, нужно залить натертый корень или экстракт подсолнечным или оливковым маслом и держать в темном месте в течение месяца.
  • При астме. Необходимо промыть и очистить пятьсот грамм имбирного корня, после чего перемолоть его в блендере. Полученную массу следует залить одним литром спирта и поместить в теплое место на три недели. Лекарство необходимо периодически встряхивать. Признаком того, что настойка готова, является цвет крепко заваренного чая. Одну чайную ложку этого средства нужно добавлять в стакан воды и принимать два раза в день после приема пищи.
  • Лечение простатита. Прием средств на основе имбирного корня при этом заболевании может служить только как дополнение к медикаментозному лечению, назначенному врачом. Десять грамм корня необходимо залить половиной стакана водки или самогона и оставить в темном месте на десять дней. Готовую настойку следует принимать по пятнадцать капель за полчаса до еды трижды в день.
  • При язвах. Для лечения фурункулов необходимо взять по половине чайной ложки воды, натертого корня и куркумы. Это средство помогает вытянуть гной, что является в лечении фурункулов основным. Для избавления от стоматитов достаточно пожевать ломтик растения.
  • При проблемах с ЖКТ. Чтобы избавиться от несварения желудка, нужно смешать натертый имбирь, лимонный сок и маленькую щепотку соли. Необходимо принять эту смесь непосредственно перед едой. От болей в животе помогает отвар из цветов черной бузины, тысячелистника и мяты и корня. В случае расстройства желудка эффективно средство, для приготовления которого рекомендуется смешать по четверти чайной ложки имбиря и молотого мускатного ореха. Эту смесь нужно залить йогуртом безо всяких добавок.

7
Вред имбирного корня

Как любое лекарственное растение, корень имбиря может не только принести пользу, но и нанести вред организму человека. Принимая это средство, нельзя допускать передозировки, особенно при повышенной температуре тела или в жаркую погоду, потому что имбирь имеет сильное разогревающее действие.

Имбирь способен нанести вред слизистой оболочке желудка, кишечника и ротовой полости. Поэтому в период обострения заболеваний ЖКТ нужно воздержаться от применения этого средства. Имбирь способствует росту раковых клеток, поэтому при любой онкологии он категорически противопоказан. Это лекарственное растение нельзя применять при гепатите С. Противопоказанием к употреблению имбиря являются камни в желчном пузыре, так как это средство провоцирует их движение.

Имбирный корень противопоказан при кровотечениях, так как может их усилить. Продукт нельзя употреблять при ишемической болезни сердца, после перенесенного инфаркта или инсульта. Не рекомендуется пить имбирный чай на поздних сроках беременности.

8
Взаимодействие с лекарственными препаратами

Людям, принимающим какие-либо медикаменты, необходимо быть в курсе, как взаимодействует имбирь с какими-либо лекарственными препаратами, так как сочетания некоторых медикаментов с данным средством способно нанести вред.

Имбирный корень нельзя употреблять в сочетании с сердечными и гипотензивными препаратами, лекарствами, применяемыми для лечения сахарного диабета, и средствами, увеличивающими свертываемость крови.

Имбирный корень является практически универсальным средством для профилактики и лечения большинства заболеваний. Но терапия будет эффективной только при знании полезных свойств имбиря и противопоказаний.