Сушеные плоды сливы сохраняют в себе все полезные свойства. Поэтому употребляя самогон на черносливе в правильном количестве, можно избавиться от запоров, стоматита, авитаминоза, улучшить работу кишечника и немного снизить вес. Следует знать, что держать настой чернослива с косточками в течение более 20 дней нельзя. Ведь канцерогенные вещества, содержащиеся в косточках, попадают в напиток и наносят вред организму.

1
Пряная настойка из самогона на черносливе

Этот рецепт понравится любителям аромата ванили. Готовится все быстро и легко. Дополнительные ингредиенты в виде пряностей, придадут настойке необыкновенный вкусовой букет.

Для приготовления понадобятся:

Ингредиенты Количество
Самогон 2 л
Чернослив без косточек 5 шт
Душистый горошек 2 шт
Ванилин 2 г

Приготовление:

  • Душистый перец измельчить в порошок при помощи ступки.
  • Все ингредиенты перемещаем в банку или бутыль с плотно закрывающейся крышкой.
  • Заполнить емкость самогоном и хорошенько взболтать.
  • Поместить банку на полку погреба. Выдержать 10 дней.

По истечении времени напиток должен быть отфильтрован через сито или двухслойную марлю. Разлить по полулитровым бутылкам (лучше из темного стекла).

Если нет в наличии банки с плотно закрывающейся крышкой, можно закатать герметически жестяной крышкой.

2
Классический рецепт

Для приготовления этого спиртного напитка нужно взять водку или спирт, но не крепче 45 градусов (в противном случае можно разбавить очищенной водой).

Необходимые продукты:

Ингредиенты Количество
Водка, без примесей 2 л
Чернослив с косточкой 10 шт
Сахар 230-250 г

Важно! Количество продуктов рассчитано на трехлитровую банку.

Картинка 1
Алгоритм действий:

  1. 1. Поместить сливы и сахар на дно 3 банки.
  2. 2. Залить водкой.
  3. 3. Закрыть плотной крышкой, энергично встряхнуть и поместить емкость в темное место на 10-12 дней.

Через 13-14 дней настойку отфильтровать, разлить в затемненные бутылки. После хранить в холодильнике или подвале.

Этот классический рецепт придется по вкусу многим. Ароматный и согревающий напиток создаст приятную атмосферу в кругу близких людей.

3
Медовая настойка

Этот напиток имеет приятный вкус меда. Такая настойка будет отличным дополнением к праздничному столу.

Что понадобится:

Ингредиенты Количество
Самогон 1,5 л
Чернослив без косточки 400 г
Ванилин Щепотка
Жидкий мед 200 г
Липовый цвет 2 ст. л

Процесс приготовления:

  1. 1. Поместить чернослив, липовый цвет и ванилин на дно 3 литровой банки. Залить все медом.
  2. 2. Заполнить самогоном и оставить на 9-10 дней.
  3. 3. По истечении времени настойку отфильтровать и сразу же разлить по удобным емкостям (можно хранить и в банке).

Хранить в прохладном месте. Идеально подойдет нижняя полка холодильника или подвал.

Полученный самодельный алкогольный нектар приятно удивит своим уникальным вкусом, снимет напряжение и уравновесит душевное состояние в нужный момент.

4
Рецепт с перегородками грецких орехов

Этот рецепт порадует тех, кто любит более терпкие горячительные напитки. Насыщенный цвет и приятный запах ванили добавит уникальности.

Необходимо:

Ингредиенты Количество
Водка или самогон 3 л
Чернослив с косточкой 300 г
Перегородки грецких орехов 2 ст. л
Черный перец 5 горошин
Растворенная глюкоза 20 мл
Ваниль стручковая 2 шт

Изображение 2
Приготовление:

  1. 1. Все специи тщательно измельчить в ступке.
  2. 2. Поместить в стеклянную посуду. Теперь нужно добавить те продукты, которые остались и все залить водкой.
  3. 3. Закатать.
  4. 4. Отфильтровать. Хранить в холодильнике.

Чтобы добиться более насыщенного аромата напитка, нужно периодически встряхивать банку.

Подавать к столу рекомендуется вместе с мясными и сырными блюдами. Идеально сочетается с белым виноградом, цитрусами и яблоком.

5
Напиток с добавлением черного кофе

Добавление крепкого кофе в столь крепкое спиртное питье, придаст напитку пикантности и божественного аромата. Кофе уберет горечь и привкус самогона. Этот рецепт больше придется по вкусу женской половине населения.

Для приготовления напитка потребуется:

Ингредиенты Количество
Самогон (или спирт разбавленный водой ) 3 л
Чернослив 3 шт
Сухая заварка черного чая щепотка
Растворимый кофе 3 ч. л
Очищенная вода 200-220 мл
Ванилин щепотка
Душистый горошек 3 горошины
Гвоздика 3-4 бутона
Изюм 1 ст. л

Готовить нужно таким образом:

  1. 1. Все компоненты поместить в кастрюлю (кроме сухофруктов).
  2. 2. Налить самогон и нагреть до 90 °.
  3. 3. Отфильтровать с помощью сита или многослойной марли.
  4. 4. Вылить в банку из темного стекла и добавить чернослив.
  5. 5. Накрыто плотной крышкой и дать настояться в холодильнике в течение нескольких дней.

Алкоголь будет отличаться своим насыщенным цветом не только благодаря сухофруктам, но заварке чая и крепкому кофе.

Доступность ингредиентов и легкость рецептов приготовления напитков, станет дополнительным стимулом для экспериментов.