Репчатый лук включает в себя комплекс витаминов, эфирных масел, флавоноидов, также фтор, цинк, железо, магний и кальций. Указанные вещества делают его биологически активным продуктом, применение которого способно благотворно влиять на человеческий организм.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: "Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить..." Читать подробнее >>

Обладая рядом полезных свойств, овощ применяется в народной медицине при лечении различного рода заболеваний. Регулярное применение лукового сока оказывает существенное влияние на очаг болезни. Но наряду с полезными свойствами, он также имеет и вредные.

1
Польза репчатого лука

Наиболее распространенный сорт - желтый репчатый лук. Он имеет довольно острый вкус и едкий запах. Употреблять в сыром виде не рекомендуется. Перед употреблением его вымачивают в уксусе или лимонном соке с добавлением маленькой доли сахара. Приятнее на вкус белый лук, его можно есть в сыром виде.

  • Смотри как я на пенсии выращиваю дома грибы на 55 000 р. каждый месяц! Возьми 3-х литровую...
    Читать далее ►

Изображение 1

Известно, что большое количество овоща употребляется во время простуды. Но он оказывает влияние также на мозговые процессы, уровень сахара, беременность и борется с раковыми клетками. Этот продукт - природный антиоксидант, его применяют не только во время простуды, а также при лечении болезней дыхательных путей (насморка, гайморита), для уничтожения бактерий туберкулеза, дизентерии и т. д.

1.1
Состав

Репчатый лук очень богат витаминами, полезными микро- и макроэлементами. В его состав входят следующие компоненты:

  1. 1. Витамин А. Именно он обеспечивает такой резкий запах. Формирует иммунную систему. Оказывает воздействие на зрение и нервную систему. Принимает участие при выработке гормонов и формировании костей. Способствует обновлению клеток кожи.
  2. 2. Витамин Е. Употребляется при профилактике бесплодия. Благодаря антиокислительным свойствам защищает организм от воздействия внешней среды. Способствует усвоению белков и жиров. Ускоряет процессы заживления.
  3. 3. Витамин С. Также известен как аскорбиновая кислота. При его помощи вырабатывается коллаген, который формирует кожу, кости, кровеносные сосуды и т. д. Оказывает влияние на иммунную систему организма.
  4. 4. Витамин В1. В процессе размножения клеток помогает им передавать генетическую информацию. Существенно влияет на становление нервной системы.
  5. 5. Витамин В2. Влияет на синтез клеток нервной системы. Способствует работе надпочечников. Защищает глаза от ультрафиолета. Формирует клетки кожи.
  6. 6. Витамин В9 или фолиевая кислота. При его помощи активно усваивается белок. Благотворно влияет на женское здоровье. Активно участвует в формировании ДНК.
  7. 7. Витамин РР. Контролирует уровень сахара и холестерина в крови. Участвует в выработке энергии.

Картинка 2

В составе репчатого лука также много микроэлементов, они располагаются по уровню концентрации. Зола, цинк, железо, марганец и другие вещества активно усваиваются в организме человека при приеме овоща. В нем также содержится 86% воды. Имеет маленькую калорийность, на 100 грамм приходится 41 Ккал.

Содержанием полезных свойств, которые применяются не только в народной медицине, репчатый лук обязан фитонцидам. Эти вещества еще полностью не изучены, их химическая природа до конца неизвестна.

1.2
Полезные свойства

Есть около 400 видов репчатого лука, каждый из которых имеет как полезные, так и вредные свойства. Этот овощ благотворно влияет на здоровье мужчин, женщин и детей. Для мужчин это отличная защита от возникновения потенции, но употреблять его вместе со спортивным питанием не стоит, так как овощ богат углеводами. Содержит фолиевую кислоту, которая положительно влияет на женскую половую систему. Поэтому его активно принимают при беременности.

При нехватке витамина С овощ сразу же приходит на помощь. В период авитаминоза он незаменимый кладезь необходимых витаминов. Из него также можно получить достаточное количество железа. Однако влияние на пищеварительную систему неоднозначно, стоит обращать внимание на состояние желудка после приема лука.

Лечебные свойства овоща:

  • противомикробное воздействие;
  • поражает вредоносные грибки;
  • обладает мочегонным действием;
  • снижает артериальное давление;
  • усиливает выработку пищеварительных соков;
  • увеличивает половое влечение;
  • выводит из организма вредных паразитов.

Полезен не только плод овоща, но и его зеленые листья. В их составе имеется каротин, который активно применяют в косметологии при уходе за кожей. Также сок лука способен избавить лицо от веснушек при регулярном протирании. Благодаря свойству активизировать обмен веществ овощ используют и при похудении. Но есть его много не надо, так как любой лук имеет в составе много углеводов.

Еще его используют в составе народных средств. Из его сока делают луковые капли. Для их приготовления использую свежие луковицы. Закапывают в нос по 2-3 капли при лечении насморка, заложенности носа.

1.3
Влияние на организм

Лук репчатый мгновенное уничтожает бактерии: не только вредные, но и полезные. При его применении нарушается микрофлора организма, возникает излишняя сонливость. Но в большей мере овощ полезен, он положительно влияет на работу внутренних органов.

Им нередко делают чистку печени, употребляя в сыром виде и запивая водой. Возможна термическая обработка, если идет соблюдение диеты. Так, луковый сок влияет и на работу мозга, способствует улучшению памяти, омоложению отделов, отвечающих за эмоции. Благодаря витаминам В и калию его используют и при лечении сердечно-сосудистых заболеваний.

При такой болезни, как рак, лук активно помогает организму в борьбе с его клетками. Его используют и в лечении остеопороза. Выводит из почек мочевую кислоту. Для диабетиков этот овощ незаменимый помощник, так как способен понижать уровень сахара в крови.

2
Вред овоща

Но есть ряд противопоказаний к употреблению лука. Это могут быть болезни ЖКТ, сердечно-сосудистой системы и т. д.

Чрезмерное употребление лука наносит вред организму. Он способствует воспалению слизистой оболочки желудка, активирует язву, гастрит и изжогу. Поэтому употреблять сырой лук детям до трех лет не рекомендовано.

Женщинам есть лук надо с особой осторожностью не только во время вынашивания ребенка, но и при грудном вскармливании. Лук способен изменить вкусовые показатели грудного молока, что не понравится ребенку.

Строго запрещено употребление репчатого лука при панкреатите, из-за него у больного могут возникнуть боли, колики и вздутие. Также овощ негативно влияет и на работу нервной системы, при чрезмерном употреблении вызывает подъем артериального давления.

Репчатый лук известен и своим неприятным запахом. При его применении остается едкий, довольно резкий запах, избавиться от которого сложно. Есть некоторые продукты, которые помогут частично или полностью уничтожить запах лука:

  • петрушка;
  • поджаренный грецкий орех;
  • корочка жареного хлеба.

При нарезке овоща раздражается слизистая оболочка глаза, чтобы избежать этого, стоит окунать в холодную воду нож через каждые 10-15 секунд.Иллюстрация 3

3
Употребление лука

Лук употребляют в очищенном сыром виде. При варке огромная доля витаминов исчезает из продукта, но он по-прежнему полезен в борьбе с сахарным диабетом и другими недугами. В 100 г овоща содержится необходимая суточная норма витамина С, стоит ограничивать его употребление людям, страдающим некоторыми заболеваниями.

Лук является отличным компонентом в лечении народными методами. Существует множество рецептов, где главный элемент - этот овощ. Его сок применяют при лечении перхоти, выпадения волос, отеков. Но стоит учитывать реакцию собственного организма на прием репчатого лука.

Печеный, запеченный и маринованный репчатый лук не теряет своих полезных свойств. В отличие от свежего он не способен нанести никакого вреда организму.